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第1503章 包子母亲进化记57(2/3)


“没有办法的事。”詹润东和詹润南两兄弟,他们一直都在门口喝茶,就能看到很多人都盯着自己家的餐馆看。

“他们早就开始观察了,如果我们生意不好,他们会考虑一二,可我们的生意那么好,他们当然会动心。”

詹润东这些日子说忙是真的忙,忙的每天躺在床上,就只想休息,可是收入也是丰厚的。

“算了,你不是也说,每天都累的不轻,我们到时候也就不要这么忙了。”没有办法不让人家开店,也只能想开点。

“而且多个对手又如何。”詹润东想想还真的未必需要惧怕,“我们的生意未必就会差。”

“对。”彦秀秀也是反应过来,毕竟做独家生意,压根就不要担心会没有生意,一旦有了同行,吃饭的人就会多选择,不会每天都来这里报道。

“商铺是我们自己的,不要付租金。”对,现在他们用的商铺是张亚梅名下那套房子的商铺,不用付租金,“他们要付房租。”

“这就是一笔不小的开支。”

“而且他们如果自己是厨师的话,这还好,如果不是,厨艺不是很好,然后请厨师做饭,这样的支出,就不是一个小数字。”

“这么一来,他们的成本也就上去了,他们要赚钱,成本又在这里,他们为了多赚钱,你们会觉得如何。”

孙玥第一个反应过来,“他们赚的钱不会太多。”

“然后他们为了赚钱,就会在原料上想办法。”冯巧以前都是自家吃饭,买菜当然是选好的,现在做了生意后,才知道原料都是有高低之分。

他们每次采购原材料,都是采购好的,如果采购差点的原料,就能节约不少钱。

他们是不会这么做,可是不表示其余人就不会这么做。

彦秀秀嗯了一声,“就看他们是如何想的。”原料不是太差的话,厨师手艺不错的话,也是能掩盖过去,就担心这种事一旦开了口子后,会越来越没有底线,总有一天会给顾客品尝出来。

“是啊,不管他们如何做,我们反正就是这么做。”詹润东不管其余人会如何采购,总之他采购的东西,必须是当成自家吃一样的采购。

“对,我们是就这么采购。”彦秀秀就担心詹润东发现生意不是那么好后,就开始在原料上动手。

“生意没有这么忙的,我们也能轻松点。”彦秀秀也是觉得没有必要这么辛苦,不然每天都累的,都没有办法和詹静说话。

“对啊。”冯巧笑
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