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第八百八十七章、皇兄,吃饭了(2/2)

雪,生怕得罪了她。

玲儿和秀儿慢慢知晓了一些云暮雪的套路,相对淡定。

云暮雪啃完胡萝卜就开始动手,她拿了一条新鲜的牛里脊,切成巴掌大的厚片,开始腌制。

整块的肉,也不切开,只用小锤拍松,就开始上料腌↓用的料也与众不同,而是把胡萝卜、洋葱、芹菜用石臼碾出汁来,混合到一起,再加盐、酒及香料混合成酱汁腌赔。

这种做法非陈奇,引得御膳房的人都围过来看——在御膳房,厨艺决定你的身份高低,就算是个看火的小子,也消能学得一手好厨艺,升职回薪光祖耀祖。

“知道我这是在做什么吗?”云暮雪淡淡问。

“请公主指点迷津。”

“这叫排。”

“排?不是赔吗?”

“意义不同。”

“哦!”




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