第四百八十章中秋(2/4)
牛下水,王嬷嬷只觉眼角不停地抽搐。
胡家就不能买两个小丫鬟回来干活么?娇滴滴的姑娘家,竟然亲自动手清理这些东西。
牛下水?王嬷嬷大半辈子生活在高门大户的内宅院落中,还真没见过尝过这些东西。
不过,昨日的晚膳,有一道煸炒卤味,香软鲜辣,非常好吃,细问之下,原来是卤好的猪肺加上葱姜蒜煸炒而成。
她这才知道,猪下水也能做得这般美味。
可是,即使再好吃,姑娘家亲自动手操持这些,总是不甚雅观,要是穷家破户迫于生计也就摆了,胡家却又不是那等小门小户的人家。
“胡姑娘,还是老身来吧。”
也许是伺候夫人小姐惯了,她实在看不过眼,挽起袖子就打算亲自动手。
“哎,不用了,王嬷嬷,我都清理好了,等会儿打水冲洗就好了。”珍珠忙阻拦。
“那老身给您提水吧。”王嬷嬷走到井口边,放下水桶开始摇辘轳。
王嬷嬷从前虽然是个下人,却也是高门大户家的下人,多数时间都侍奉在夫人小姐身边,厨房这些活计,她多少年都没碰过了。
她摇上大半桶水,有些费力地提了过来。
“呵呵,王嬷嬷放着我来吧,请你来望林村,可不是让你来干活的。”珍珠就笑起来,王嬷嬷年纪大了,又常年不干活,提一桶水确实费力。
王嬷嬷摇摇头,她虽然不是来干活的,可也看不得主家干活,自己偷闲的。
“人老了,气力就小了,记得我还是小姑娘的时候,还能扛得动一百斤的货物呢。”她有些感慨,从前刚进府不久,也当过一阵粗使丫鬟,各种杂活都干过一段时间。
“哈哈,王嬷嬷,我奶和你差不多年岁,现在还能挑得动一百斤的稻谷呢。”珍珠就笑道。
去年秋收的时候,家里喜获丰收,王氏高兴,亲自跑去挑起稻谷,在田间忙着收割稻田的村民都赞她老当益壮,快六十了还能挑得动那么重的东西。
王氏听了更得劲,风风火火地跑了好几趟,直到被胡家俩兄弟拦下,才恋恋不舍地放下扁担。
“胡老夫人宝刀不老,身子骨健康有力。”王嬷嬷羡慕道,胡家老太太一头乌发,皮肤莹润有光泽,远远看去,如同四旬妇人,只有大笑的时候,眼角的褶痕才会明显浮现。
比深宅大院里精心保养的各家老夫人都更显年轻健康。
两人边说着话,边冲洗着搓好的牛下水。
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