第四十章可行性(2/4)
真正纯天然无污染的手工丸子。
晚饭是丸子大餐,一盆麻辣丸子,一盆清汤蘑菇丸子,再炒盘青菜,晚饭就算好了。
王氏提着丸子回了趟老宅,又拎着火盆走了回来,珍珠留她吃晚饭,王氏也不推辞,她还有些话要和珍珠说呢。
忙了一天的全家人坐下一起吃饭,是件幸福的事情,平安很高兴,每种丸子他都非常喜欢,圆圆润润一口一个,吃得他咧嘴直笑,一直嚷着:“好吃,好吃。”
李氏对于丸子颇感新奇,夹起一颗上下打量一番才放入嘴里,一阵咀嚼后神色惊喜的直点头,竖起拇指直赞好吃。
丸子大餐大获好评,王氏和珍珠都颇为高兴,一天的研究总算没白忙活。
晚饭过后,王氏拉着珍珠坐在炕上,悄声问道:“珍珠,你看,今天做了这么多种丸子,你说的串串香是不是就成了?”
珍珠知道王氏心里着急,原本家里就不富裕,如今又多一个重伤的病人,到处都需要用钱,她焦急的心可想而知。
珍珠想了一会儿,还是觉得卖串串香的时机并不好,她们家离镇上太远,一来一回就得花上一个多时辰,天气寒冷又找不出太多品种,这串串香还得时刻用炭火加热着,他们这样忙碌奔波一天下来还不一定能挣多少呢。
“奶,你先别急,这买卖不是一天两天就能做成的。”珍珠温和的安抚着,想起下午制作丸子时,闪过的想法,于是开口问道:“奶,你知道咱附近有人做丸子卖么?”
“嗯,应该没有,倒是见过别人炸猪肉丸子,只是那东西耗油费肉,普通人家也就逢年过节才会炸上一些,咱们这鱼肉丸子就不同了,临近的几个镇上都没有做过这样的吃食。”王氏很肯定的说,她早些年也去过临近的几个镇,从未发现鱼肉丸子这样的食物。
“哦,那些大酒楼有这样的菜式吗?”问清楚了才好做出打算。
“这,应该没有吧,你舅公给酒楼送了那么多年猎物,也没听说过这类食物。”王氏有些迟疑,酒楼餐馆费用高,她从未曾去过用餐,不敢肯定是正常的。
“嗯,知道了,奶,咱先不急啊,先把情况弄清楚再做打算。”珍珠浅笑,“天寒地冻的,这买卖也不好做呀,你实在急着用钱,可以先把干蘑菇卖了,下雪了,蘑菇应当能卖个好价钱。”
“不是,奶不着急用钱。”王氏赧然,她这两人太过急切了。
望林村的冬天又冷又长,从下雪到来年开春的几个月,多数人都会躲在家中猫冬
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