第24章 人丑多读书（2/3）
凑过来，然后伏在耳边小声说道：“人丑就要多读书，我这是在夸她长得丑呢。”
“你这人，还真是一张伶牙利嘴。”赵雪梅听了之后忍不住发出银铃般的笑声，乐得都直不起腰，没曾想李少安骂起人来还真是一个脏字都不带。
赵雪梅这一笑，真如冬雪里的一株寒梅绽放，美丽动人，让李少安眼睛都直了。
这时服务员为两人端上了煎好的牛排，看着铁盘里热油还在滋滋作响，诱人的牛排传来扑鼻的香气，赵雪梅又犯难了，桌子上没有筷子，这可怎么吃？
“少安，吃西餐不用筷子的吗？”赵雪梅好奇问道。
李少安示意让赵雪梅学着自己的样子，拿起放在面前的刀叉，“西方人吃饭就爱用刀叉，这刀叉就是他们的‘筷子’，我来教你用刀叉。”
“哼，连刀叉都不会用，真是乡巴佬！”
刚刚被李少安一阵数落的女人气得面色发白，可是一时半会儿又找不到还击的机会，正巧听到赵雪梅不会使用刀叉，当即逮着一个契机继续一番冷嘲热讽。
然而这一次赵雪梅并没有因为邻桌女人的言语而生气，根本就没把那女人放在眼里，而是津津有味地拿起刀叉，跟着李少安的样子有样学样，学起了怎么来使用刀叉。
“左手拿叉，右手拿刀，像我这样。”
李少安细心地为赵雪梅讲解起如何来使用刀叉吃牛排。赵雪梅虽是头一回接触这些东西，但人很聪明，只用看上一遍就能学会。
尝试了几次之后，赵雪梅已经能够熟练的掌握，并且看上去很感兴趣，乐在其中。
“其实，西方人使用刀叉和我们使用筷子，不止是饮食习惯上的区别，这其中还代表着两种完全不同的文化。”
“噢，那你倒是说说看。”赵雪梅妙目一眨，知道李少安又要讲些有趣的事情，当即充满了期待。
“我们华夏民族使用筷子是两根筷子之间角力，当我们用筷子夹东西的时候，动作是一种向内的力。这与我们民族几千年来的农耕文明不无关系，讲究兼容并包，以含蓄为美。而西方人用的刀叉，做动作时是一种向外的力，他们的文明是航海文明，喜欢冒险，富有挑战精神，自信张扬，具有侵略性。”
李少安补充道：“当然了，筷子与刀叉并非民族性格的决定因素，只是通过它们，的确折射出了东西方不同文化下大众的心理特点和行为方式”
“原来这小小的筷子和刀叉中居然还藏了这么大的学问，听你这么一说
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