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第806章 麻辣小龙虾(2/4)

肉不入味且略有腥味,烹制时间也不宜太长,时间太长,会导致虾肉不嫩,且影响口感和鲜度。”凤浅不慌不忙道,“另外,小龙虾要尽量在一个时辰以内食用,如果放置的时间过长,浸泡在汤汁中的虾壳颜色会变得暗红,虾肉也会松散萎缩,口味偏咸。”

她端起一盆新鲜出炉的小龙虾,环扫了一周,问道:“你们谁先来尝尝它的味道?”

众人你看看我我看看你,不约而同地向后退了一步,虽说这道菜闻起来的确很香,可是吃嘛,谁也不愿意做第一个吃螃蟹的人!

就在这时,司空圣杰向前迈进一步,说道:“我来尝尝!”

苏念念忍不住提醒:“三王子殿下,您可要想清楚了,正如她刚刚说的,这些小龙虾是靠吃河里的淤泥和死亡的小鱼小虾繁衍长大的,这样的食材,你确定要吃吗?”

司空圣杰没有理会她,转头看向凤浅:“小凤儿,你告诉我,它们可以吃吗?”

“当然可以吃!”凤浅很笃定地回道。

司空圣杰微微一笑,狭长的凤目随着他的这个笑容眯成了一条缝,眼尾上翘,说不出的风韵和魅惑,他薄唇轻启道儿:“只要你说能吃,我就信你!”

说着,他就要伸手,去抓小龙虾,但一时之间不知该从何下手。

“我来教你怎么吃小龙虾!”凤浅抢先拿起一只小龙虾,将开了刀的虾背放到嘴里,嘬了几下,说道,“吃小龙虾首先吃的就是它的调料味,然后再剥开虾壳,食取里面的虾肉……”

她拆开虾壳,将又鲜又嫩的虾肉一口咬下,边嚼边回味:“好吃,真是人间美味啊!”

她又捉起一只较大的小龙虾,递给司空圣杰:“你也尝尝!”

司空圣杰没有直接去接,他看着小龙虾上面蘸着的浓浓的香料,他的洁癖症又犯了。

凤浅见状,亲手将小龙虾送到他嘴边,看着他说道:“你嘬一下试试!”

司空圣杰看了她一眼,露出可疑的羞色,但还是就着她的手,嘬了一口小龙虾的香料,香料的味道一入口,他的双瞳微微放大,露出惊奇的神色:“这香料的味道好奇特啊!又香又浓又醇,而且没有想象中那么辣,辣里还带着一丝甜味……”m.ζgx.

听完他的描述,众人更加好奇了。

原来,小龙虾真的可以吃啊,而且看起来味道相当不错的样子。

凤浅又将小龙虾去壳,直接将小龙虾的肉送到司空圣杰的嘴边,笑盈盈道:“你再尝尝小龙虾的肉!
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