第561章 女王蒸凉面(2/4)
不成器,女王无奈之下,唯有垂帘听政。在她摄政的几年里,她发挥了超越男子的惊人才干和出色的治国能力,在朝臣们的拥戴下,最终登上了女王的宝座!即便她身居高位,但还是忘不了当初在河畔面店和青梅竹马一起吃过的凉面,每逢生日都要让人做一碗凉面,所以后人就将这凉面命名为女王蒸凉面!”
云姝女王听得认真,点头赞许道:“令尊不愧是灵厨工会的会长,见识广博!”
凤浅听着这个故事,有种莫名的熟悉感,南楚国的这位女王,怎么和唐朝的武则天如此相似呢?
风清羽颇为自豪地说道:“不过这凉面毕竟只是传说,并没有具体的配方和食谱流传下来,我也是根据父亲的描述来还原这道凉面的。其中配料的搭配、辣椒油的熬制,都是我自己琢磨出来的,绝对独一无二,天底下绝无仅有!”
“听你说完,朕对你的凉面,越发感兴趣了。”云姝女王拿起一双筷子,“朕先来尝尝你的面!”
在云姝女王品尝的间隙,百里钰讥讽地说道:“一碗凉面就一碗凉面,还非要编造一个这么不靠谱的故事,配上一个不知所谓的名字,你也太装了吧?”
风清羽撇了撇嘴,酷酷地反驳:“我做的不是面,是面背后的历史和故事!怎么,你有意见?”
百里钰冷笑:“你装!你继续装!”
这时,云姝女王品尝完了,开口说道:“这碗凉面口感软糯,滑腻爽口,又清凉宜人,果然很不错!最重要的是,它的背后还有一个如此传奇的故事,朕甚是喜欢!朕给你5分,望你在灵厨造诣上更加精进!”
风清羽欣喜,笑眯眯道:“多谢女王陛下!”
“女王蒸凉面?老夫还从来没尝过……”殷长老接着拿起筷子,尝了一口,眼睛登时亮起,不可思议地看向风清羽,“好小子,你的厨艺果真大有长进啊!快跟我说说,你这辣椒油是怎么熬制的,怎的如此麻辣鲜香?”
风清羽嘿嘿笑道:“这道凉面的灵魂,就是辣椒油,辣椒油熬制的好坏,直接影响到整碗面的味道。我用的辣椒是裸心谷的朝天椒,熬制辣椒的温度不能过高,温火将辣椒熬制到鲜红透亮为止,然后撒上白芝麻,等油温降下来之后,再撒在凉面上,便成就了一碗色香味意型俱全的女王蒸凉面!”
殷长老看他的目光又是一变,露出欣慰的笑容,频频点头道:“不错不错!离家三个月,不但你的厨艺有了长进,性子也变得更加沉稳了,这些都是你这位新师父的功劳吧?”
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