第 73 章 第 73 章（2/7）
它对牛肉的爱，从夏东篱开始煎牛肉开始，大米就放下了自己心爱的奶味成犬粮跑到了厨房门口守着。
大米有时候分不清主人烧饭时候什么肉是给它的什么肉是自己吃的，久而久之它就掌握了一个技巧——不管是谁吃的，只要堵在门口总能分到一点。
而它这次也成功如愿了。当看到夏东篱端着两个不锈钢盘子出来的时候，大米可高兴了，不过虽然开心，但它双目仍紧紧盯着两个盘子的次序，直到判断出是自己的盘子先落下，这才满意。
虽然这条外国狗很强，但是它是个戆戆，所以大米觉得自己还是这个家的大家长。
并不知道爱犬小心思的夏东篱见两条汪都低头去吃肉小小地舒了口气，同时，他也判断出了一件事——在他们都不在家的时候，家里的两条汪一定发生了些什么，这件事情还是决定了两条汪的家庭地位的大事件！
他准备吃完晚饭之后就去看监控！有了这个想法之后，夏东篱把铲子舞得飞起。荀岏刚给院门下了横栓，就听到夏东篱喊他吃饭的声音。
为了节约时间，夏东篱晚饭烧了炒面。
面条是在镇子米面店里买的鲜面条，这家店宣传的时候说，他们使用的是今年刚刚收获的冬麦磨成的面粉，虽然由于没有经过机械干燥的缘故，面条的存储时间会大打折扣，但是这种面条吃起来麦子味道特别浓，和在商超里购买的保质期动辄半年一年的卷面完全不是一个等级的。
然而，现在这些面条委屈巴巴地被泡在了酱油里。
百味酱为先，酱油的味道是所有调味料里面最霸道也是最能遮盖住食材本味的调味料，尤其夏东篱用的还是红烧酱油，那霸道劲更是不用提，室内飘荡的全是浓油赤酱的味道。
这还不够，对于一个吃口偏重的北方人来说，在用酱油调味提色之后，还必须配上面的灵魂——臊子！
夏东篱往里头搁了满满一勺的虎邦辣酱，咳咳，夏东篱的最爱其实是老干妈，但家里的老干妈正好吃完了，他于是就开了一瓶虎邦辣椒酱。正好辣酱里面有点牛肉碎末，也能补充点肉味。
这些还不够，他还往里头喷了点醋。
镇江香醋，醋如其名，它的酸味柔和，香味足。在加热环境下，酯类和醇类物质在空气中蒸腾，再过一会面里就只留下酸香，不留醋味，夏初提味刚刚好。
不过，夏家私房面还有一个料理重点，也是这碗面的精华所在——在出锅以前，要将整个面条和着调味料在锅子里干煎一会儿，
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