第264章：第一餐（2/4）
“给孩子们 心午餐这个太赞了！”
“野野赛高！”
“就是辛苦小野了。”
“这不比管学校轻松多了？才二三十个学生而已。”
“又要上课又要买菜做饭！”
“乡村教师太不容易了。”
“苏野感动到我了，真的太暖了……”
“我涂涂都被小野养圆润了，这些孩子们有福了。”
“涂涂360度无棱角！”
苏野又补了一句：“小学二年级只有一个学生，我们得做点好吃的奖励他一下,毕竟,年年考全年级第一很不容易的。”
涂俊：“对！年年考全年级倒数第一也很不容易。”
何明亮：“……”
田埂上，苏野回望那栋小小的学校说道：“他们用自己的践行着教育的公平,那个小小的学校就是老师和孩子们的蘑菇屋。”
何明亮深以为然地点着头，眼圈竟然有点红。
从繁华的都市来到原始的农村,从肮脏的娱乐圈来到质朴的人间，多少有些感慨。
之后,三人回到了新蘑菇屋。
休息一会儿之后,又到了做饭的时间,新蘑菇屋的第一顿饭。
何明亮洗菜，涂俊劈柴生火，苏野在捣鼓腊肉。
这里的湘西腊肉跟西川腊肉几乎没有区别，都是烟熏腊肉，黑黑的干干的,但是特别香。
苏野挑了一块黢黑的腊肉，用热水刷洗之后,肉质变得红润油亮起来。
先烧一下腊肉皮，再把皮刮一下，这样就有灵魂了。
生火烧水，腊肉下锅煮熟。
另一边的小吊锅上,饭已经焖熟了。
跟西川的甑子饭不同，西川甑子饭又叫沥米饭，白米煮到半熟捞出沥干放进跟蒸笼类似的甑子里蒸熟。而湘西吊锅饭属于焖饭，不需要这么麻烦，其原理跟电饭煲差不多，一次煮熟。
苏野捞出腊肉切片，将腊肉片盖在米饭上在烧了一点火，这样，腊肉的油汁就会溢出渗入到米饭里，让米饭变得清香无比。
也是小孩子们不宜多食腊肉，否则苏野都会把腊肉焖饭弄进爱心午餐菜单里。
首先下锅的是腊肉片，等把腊肉炒得略微有些焦了，苏野才下入姜蒜煸炒，接着是剁椒和干辣椒，炒香后下入腌萝卜干，简单翻炒几下点一丢丢酱油直接出锅。
涂俊：“哇好香啊！可是，没有加味精鸡精，还没加盐。”
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