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第133章 小富贵的发现(1/3)

“淮南,那些是什么东西?看上去,似乎能吃?”许倩倩指了指小河边的野菜好奇的问道。

“哦!这是菜蕨!”

“菜蕨?确定名字没有弄反?”

“这种野菜就是菜蕨。看到这个名字大概你很多人都会疑惑,是不是这两个字的顺序搞反了?平常听到的都是蕨菜呀。其实菜蕨和蕨菜是两个不同的品种,它们两者有很多的相似点,尤其是外形很相似,很多人都会把菜蕨误认成为蕨菜。”

菜蕨的嫩叶是鲜绿色的,非常富有光泽,而且表面也非常光滑,不过等它长大之后,它的叶片就会变成褐色,边缘还有很多小细齿,叶片的背面有很多的孢子。

“其实菜蕨的营养价值是非常高的,甚至比蕨菜还要高。它含有很多的纤维和蛋白质,碳水化合物的含量也很高,甚至还有钙、铁、磷等矿物元素,是一种营养价值很高的野菜。这次你们有口福了。”

说着盛淮南走过去开始摘起了蕨菜。

菜蕨的嫩芽和嫩叶是可以吃的,人们主要食用的也是这两个部分。菜蕨吃起来又鲜又嫩,而且很爽脆,还有一股非常独特的清香味道,再加上它的营养价值是非常高的,甚至远超厥菜,现在菜蕨已经成为了一种新型的蔬菜,而且很受欢迎。欞魊尛裞

很多人都将菜蕨做成了各种各样的菜肴,可以直接炒,也可以用来焖、煨,不管怎么做,菜蕨的味道都不会让人失望。不过其实菜蕨用来腌着吃却是最好吃的,简直就是一绝。

“菜蕨可以腌着吃,这种方法也最简单吃法,只需要将它洗干净放入坛子里加入盐和一些其它的调料就可以了。不过菜蕨是一种纯天然的野菜,只生长在野外,在城市里是找不到的,所以它在城市算是一种稀罕货了。”盛淮南一边摘一边说道。

盛淮南自从得到了这个系统后,就开始学习大量的中草药书籍,虽然只学了些皮毛,但是唬许倩倩、赵雨这些城里来的姑娘,却是绰绰有余。

“摘多一点,我们带了野炊锅具,中午我们可以自己做饭吃。”许倩倩兴致勃勃的说道。

王子云和张小天见盛淮南在这里出尽了风头,也不想再待在这里了,于是趁机说道:“那我们打些野味钓几条鱼。”

盛淮南摘了一大把菜蕨之后,就在旁边的溪水里冲洗干净,然后用藤条捆绑一把,放进背包里。

汪汪,汪汪。

小富贵冲着路边的大树叫唤了几声,里面闪过一道灰影,它犹豫一下,然后立马撒开狗腿就追了上去。
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