第二十四章:赶集了(上)(2/3)
用树叶包裹着的红薯干,并愣住。
同时原身相关记忆顺利激活。
愣住的原因是在于,她以前见到的红薯干都是黄灿灿的那种,相对天然些的,那也是偏向于黄褐色,很软糯,也很甜,好像运用了什么九蒸九晒技术。
现在阁楼冰箱里面还有两袋呢。
但高天养带回来的红薯干,则是偏向于灰白色,一条一条,同时还十分坚硬,手指用劲掰断的声音,特别清脆。
通过刚激活的记忆,高芸才知道。
这边的红薯干是没有什么蒸煮过程的,就直接削了皮,然后切成一块一块的放太阳底下暴晒,省事或节俭点的可能皮都不削,洗干净,切成块晒就行。
缺点很多,但优点也很重要。
那就是保存时间特别长。
不过虽然干的时候是灰白色的,但煮成粥的话,会变成褐色,这种红薯干才是真的纯天然,什么添加都没有,全靠手工切块,和太阳光晾晒辅助完成。
就是口感不能太过于强求。
只能说有点甜味。
高芸以前真没吃过这种红薯干,所以想了想,又抓了一把灰白色的红薯干道:“要不中午再煮一锅红薯干粥吧。”
“姐,别再煮那么多了。
咱们还是得节俭点,根本用不着每顿都吃饱,只要不是太饿就很好了。”
一听高芸说要再煮一锅粥,高天养瞬间便联想到了前两天,他姐把米缸里剩下的那点杂粮全都煮成了粥,那么一大锅粥,他们俩连续吃了三顿才吃完。
高天养是真怕他姐再来一次。
这年头谁家敢顿顿吃饱啊。
不干活的,稍微吃点,肚子里有点食,甚至喝点米汤便不错了,干活的最多也就半干半稀,吃个五六成饱便差不多了,即便是农忙最累的时候,最多也就吃个七八分饱,免得身体支撑不住。
绝大多数人都是半饥半饱活着。
没几人体验过啥叫吃到撑。
“放心,我会少煮点的,你把剩下的这些红薯和红薯干放到米缸附近。”
如果是冬天的话,高芸可能还会为了省事多煮点,但现在天越来越热,她又不好总是将粥往阁楼冰箱里面藏,所以自然得听劝少煮点,一顿吃完就行。
省得浪费,也省得她半夜藏粥。
接下来当然就是正常烧中饭,吃完不是很好吃的红薯干粥后,高芸回了趟屋,从阁楼冰箱里取出她放在冰箱冷藏区内的两袋红
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