第一百四十八章:母鸡的来之不易(2/3)
都要留点给自己吃。
正好以后也省得烧中饭晚饭。
她提供手艺和调料,然后还要帮忙处理食材,甚至额外附好几个打包盒啥的,不收钱只是截留点菜,绝对相当合理,只要不是截留的太过分,她估计应该没问题,还是有人愿意找他帮忙的。
虽然这事半个月后才会进行。
但高芸还是提前跟他们说了声。
让他们有点心理准备的同时,也是顺带着提前招揽些用户。有些人是立刻高兴表示,那感情好,以后要做什么复杂的菜都来找你。还有的人询问大概会截留多少,不会截留一半啥的吧,并在高芸拿出一个婴儿巴掌大小碗,表示就截留这么一碗的时候,基本都没意见。
高芸其实并没指望靠这个赚钱,她就是既不想让别人白嫖调料手艺,顺带着也懒得在这边做完饭菜之后,还得给自己姐弟两个做饭,所以才要截留点。
处理完食材后,十二点一到,高芸就洗洗手上阁楼睡觉了,四点继续处理晚上的食材,顺带把早上留下来的那条黄鳝也处理好,并直接放砂锅里炖上。
然后她才想起来。
六一年那边做的应该是早饭。
“哎呀,我的天,我这脑子也太不好了,怎么总忘了这件事,不过黄鳝都已经炖上了,算了,早上改煮姜丝黄鳝粥吧,反正半斤的黄鳝也不算太补。”
黄鳝都炖上了,这时候捞出来也晚了呀,索性就改一下呗,不然能咋办?
现在炖好了,中午喝也不新鲜。
改成黄鳝粥一样吃。
于是结果就是,六一年的高天养大早上就吃上了,以前从来没吃过的黄鳝粥,吃完便精气神十足的上小学去了。
然后高芸掏出手机,看了看今天的事程表,又是一拍脑袋,关上门,赶紧进阁楼取出冰箱里面泡着的鱼胶开始上锅蒸,蒸完之后让鱼胶自然放凉,继续放到纯净水里面泡,等泡到她大妞姐把走地鸡送过来,并且将走地鸡处理好。
花胶鸡差不多就能开始做了。
果然这些个宫廷富贵菜就是折腾。
到六一年这边晚上六点,吃完晚饭的时候,高芸总算等来了王大妞,准确来讲是等来了走地鸡,一进屋王大妞就赶紧将扁担放下,并从左边那个框里拎出三只五花大绑的鸡:“两公一母,你看是要一只还是两只,是只要母的,还是啥情况,我这边都行,随便你挑。”
相比较于鸡蛋,鸡当然更罕见,也更不愁卖,王大妞她真不怕高芸不要
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