Part one 祖业(1/4)
以李穆的经验来看,每次复合之后,郭玉都会发几天神经。这一次似乎也不例外,12月31日,今年的最后一天,她借口说没有给李穆买生日礼物,所以特地请他吃饭,就把他拉到子乌宾馆的附属西餐厅来。还点了两客牛排——她明明就不喜欢吃牛排。
“今天的牛排怎么样?”郭玉好奇地问。李穆要的居然是; “牛肉很好。”李穆说。
“好吃吗?”郭玉不相信这么生的牛肉会好吃。
“一般。”李穆说。
“又说很好,又说一般,到底怎么样?”郭玉给李穆倒了一杯葡萄酒,“给我吃一点。”也不等李穆答应,自作主张就从李穆的牛排上切了很小的一块下来,放进口里咬了咬,又吐出来,说:“根本就是生的嘛。”
旁边一个侍应听到了,哼了一声。
“你哼什么!”郭玉不满地问。和谭飞在一起,稍稍引人注目一点的动作她都觉得丢脸,可是和李穆在一起,做什么都很自由,只要随着自己的心性就好。
“没有,我是想说,这位小姐似乎不太了解; “有什么好处啊?”郭玉冷笑着问。看那侍应的样子,就知道他在骂她乡巴佬土包子没见识什么的。
“这牛排汁水丰富,肉质鲜美……”这是每个侍应都要背的台词。
“那我怎么吃不出来啊?”郭玉一点都不怕。天塌下来高个的顶着,丢了脸李穆会帮她找回来。
“可能客人不太习惯的吃起,慢慢适应……当然,elldone是八到十成熟,对牛肉味道破坏很大,一般只有肉质不好的牛排才做这么熟……”侍应继续背台词,“我们这里的牛肉精选自美国肉牛,从小吃世界上品质最好的玉米长大,柔软肥嫩,口感多汁带甜,大理石纹(脂肪的纹理)细致,没有一丝多余脂肪……”
这么一长串砸过来,郭玉顶不住了,连忙使个眼色叫李穆帮忙。
“这位小姐说这牛排的肉质不好了吗?”李穆首先就来考这侍应的记忆力,“她说的是‘根本就是生的’,说的是你们的烹调手法不好。”李穆知道这餐厅的大厨师正宗从法国来的,不过二厨不是。这里客人这么多,大厨忙不过来,二厨经常也要作主菜,就说:“这菜是不是大厨做的?”
“我去问一问。”侍应也吃不准,连忙跑去厨房。不一会儿,他神气活现地回来了,后面还跟着一个带着恨天高厨师帽的法国大厨。
“谁对我的烹调技术不满?”那法国大厨叉着腰说。
“啊?”李穆吃了一
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