第653章 留给岳父的时间不多了(2/4)
重。
全国各地的商圈,不管是哪一个,拽出来最火的品牌,永远都是那几家连锁品牌。
在这种情况下,小型创业者的日子过的愈发艰难。
来自福州的魏老板,自己开了一家快餐店,还融入了点祖传手艺,主打亲民价格,前几年一直都很赚钱。
因为对比肯德基和麦当劳之流,他们在价格上还是有所优势的。
但随着团购大战,外卖大战,还有快餐品牌陆续展开本土化烧钱作战,魏老板的六家店在半年内相继倒了四家。
为什么?
因为你的价格优势,没了。
这些连锁品牌背后都有强大的资本支持,就算打一年的价格战都根本伤不到他们的皮毛,可烧钱作战对小型创业店来说就会是灭顶之灾。
别管你多优秀,定位多明确,在经营地的口碑多好,管理经验多么丰富,始终抵不过这种真金白银的竞争。
也许再过几年,随着品牌连锁化的进程越来越快,全国的所有城市都会是一个样子了。
一样的综合型商城,一样的品牌化门店,吃喝穿度都越来越全国化……
你想找个特色店,连互联网都给不了你答案,只能认识个本地的朋友。
就比如江城火锅,现在哪个城市没有……?
你别管它是否正宗,它确实不再具备特点。
十几年后,特色这个东西就会成为稀缺物,某些城市甚至会因为自己的特色一夜爆火也说不定。
所以有特色的小门小户打不了价格战,也不会做营销,只能求资金,抱大腿,这就是行业趋势。
在这种大环境的驱策之下,临川,就成为了他们心中的第一选择。
因为临川商帮+金丝楠基金会+拼团供应链扶持+拼团系营销的联合生态,对创业者来说简直就是孵化天堂,临川那些曾面临全国化困境的品牌都是活生生的例子。
所以近几年,餐饮品牌的创业者总会来临川碰碰运气。
正是在这种情况下,临川这座城市目前进入了高速发展时期,的增幅已经远超想象。
外来的打工者也多了起来,甚至连房价都开始逼近一线城市了。
临川商帮在第六轮和第七轮,开放了外地品牌的加入渠道,有很多老板都在这里买了房,甚至把总部搬了过来。
江勤倒也有意图在地域性商业范围内,培养一些独具特色的品牌门店,这些门店也许因为特色太严重,无法全国
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