103.开门营业(3/3)
一共赚了一千二百多两银子!”
“以云窈楼的大小来说还算不错。”
“嗯。不过这是开业第一天的收支,往后可能没有这么多。”
第一天的收入可能是最多的,后面能不能维持下去不好说。
若是每一日能赚三百至四百两银子,云窈楼能够盈利不少,若是能稳定每日赚九十至一百银子,云窈楼能做到不亏本。
宋家酒楼一天的收支差不多是三百到五百两左右,最少的时候也有两百两左右。
云瑶楼的规模比不上其他酒楼,赚到的钱自然会比其他酒楼要少得多。
不过能有得赚已经很不错了。
“今日能有那么多客人,我想大多是因为城里那些富商来道贺的原因。”
“当然其中也有你的原因。”
“我?为什么宋姐姐觉得客人多是因为我?”
因为以他的身份想让其他人都到云窈楼来花费并不是什么难事。
陈默笑着开口说:“宋姐姐我觉得你想多了,若是你真那么想,这云窈楼可能不到一个月时间就会关店。”
他确实可以用大将军的身份招来一些客人,但他若是一直那么做,时间久了谁还会来云窈楼?
而且,时间久了百姓们可能都去洛城告发他,到时候他这大将军的位子可能就保不住了!
“想要留住客人,那就需要抓住客人的口味与他们的胃。”
“云窈楼提供的菜肴和酒水目前来说能留住不少客人,至于要如何做,宋姐姐应该知道吧?”
陈默还说酒楼的环境也非常的重要,酒楼的口碑起来了,那么生意就不用愁!
“确实如此,那我就更要想一想什么样的菜肴能留住客人!”宋窈觉得他说的很有道理,想要留住客人还要看她怎么做。
一步一步的来,第一个月她就不打算能回本,先把名头做起来,然后再把陈默说的口碑立起来!
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