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第106章 放榜前夕(2/3)

,等待下一次院试。

“好了,廖掌柜他们去开辟新的酒楼,你们也不要羡慕,只要你们继续努力,机会很多!”

“开始准备明天重新开业的材料吧。”

赵信说完就把人挥退了,强忍着,等众人离去,赵信才骚着头顶,唉!这习惯啥时候能改啊,说谎话就头顶发痒发烫,不挠就难受。

第二天准时开业,人如潮流,酒楼里人声鼎沸,厨房是最稳定的地方,墩子切菜码菜,还有小厮负责清洗、打荷有条不紊,可是酒楼里跑堂的就差点乱套了。

赵信让两个人专门负责一楼大堂和二楼雅间,只管站在那里守着,客人有要求直接传递,而不是亲自去跑,就和大堂经理差不多,这才稍稍好了点,不像刚才鸡飞狗跳的样子。

新招的会计就有点手忙脚乱了,赵信在一旁收钱对数,然后把数字报给会计登记,才稍微好了一些。

正在收钱的赵信,听到陈太忠的声音,“赵兄,你昨天和前天到哪里去了?”

“什么?”正在称银子重量的赵信抬头问了一句。

“我说院试考完那一天,还有昨天你去哪里了?”

“我一直在啊,只是回房的时候你都睡着了,所以你没有发现。”说话的时候赵信的食指无意识弯曲了几下,然后才拿起桌上剪刀开始剪银子。

“是吗?我睡得这么沉吗?”

剪了好几次,赵信才在客人不耐烦的催促下,把碎银子补给客人。

陈太忠见赵信忙得不可开交,也就不再多说了,而是很主动地去后厨,干起了他的老本行,刷碗!

一整天忙完,晚上大家坐在一起吃饭的时候,赵信才知道陈太忠今天也忙活了一天,“陈兄,你这都是准秀才了啊,怎么还能做刷碗的活?”

“活无贵贱,哪有能不能的?”陈太忠心安理得地扒拉着碗里的饭,“我这些天可是一文钱的房费都没有给,现在院试也考完了,哪里还有脸继续白吃白喝白住?干这些力所能及的活,我吃饭都吃得香些。”

“嗯,小陈今年吃饭确实比去年吃得香些。”

“大师傅,你就别调戏我了,咱好汉不提当年勇,好吗?”新

“这有啥不能提的,但是你说不提,那咱就不提。”

赵信无语了,好嘛,我怎么说还是少东家呢,陈太忠都比自己更熟悉酒楼里的人,看来自己工作做的不到位啊,得抽个时间给大家伙做个谈心谈话活动,拉进一下距离。

不对,
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