第三章 乡村的夜晚（2/3）
她们也想感受一下，乡村的生活，你先回去吧，明天，我再带她们去您家里坐一下啊。”
好说歹说把三叔婆哄走，罗晨心里暖暖的，在大城市，哪里会有这样的待遇？同一层楼的邻居，见面不相识的比比皆是，更别说坐在一起喝茶、聊天、吃饭了。
傍晚时分，三人已经把所有东西整理好，内外焕然一新。
“来，我和素素负责弄叫化鸡，阿碧你负责做其他菜啊。”罗晨分配任务道。
“好嘞。”两个女孩娇笑道，感觉，似乎来到这里之后，两人的心情很是不错。
看来，她们窝在大城市里面，真的是不适应呢，希望，在这里，能够找到适合的基地，那样的话，就能够在这里安定下来，过上她们喜欢的生活了。
罗晨和程灵素来到屋子后面的田里，首先用锄头和铲子临时制作了一个土窑，上下层挖空，上面一层放食物，下面一层烧火。
然后把乡亲们送来的一只嫩母鸡宰杀洗净，去掉内脏，这可是正宗的土鸡，在外面的价格，非常贵，很难得。
用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜、料酒一起，将鸡腌制一个小时，用荷叶一张将鸡包起来，并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里，外面再糊上厚厚的泥巴。
把土窑大火烧旺，将湿湿的粘土烧硬以后，再把包好的鸡塞进去，把出口堵住，下面继续大火烧烤，半个小时后，才转为文火烤一个小时。
等到夜色降临，村里的路灯亮起来的时候，叫化鸡终于出炉。
“来了。”罗晨用钳子把泥团夹出来，放在大盘子里，端到早已经摆放到门坪外面的桌子上。
在桌子上，阿碧已经做出来一桌精致的美味佳肴，用的都是乡亲们送来的菜。
豆角炒鸡杂、红烧茄子、蘑菇鸡汤、清炒卷心菜等等，新鲜、香气扑鼻。
“砰。”罗晨从车里拿出一瓶红酒打开，给三人倒上。
程灵素用刀背在泥团上轻轻一敲，裂成两半，露出里面的荷叶。把泥土去掉，将荷叶剥开，顿时，香气四溢，让人口水直流。
“成功了。”阿碧欢呼道。
“对，做一个合格的吃货，可真不容易。”罗晨感叹道，这个菜，起码做了三个小时，不容易。
“所以，要好好珍惜这个美味啊。”程灵素轻轻一掰，两个鸡腿就脱离开来，分别被她放到罗晨和阿碧的碗中。
“素素姐，你吃这个吧。”阿
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