重生之地产大亨第203章．找缺点（1/3）-新笔趣阁

字体

大

中

小

关灯

第203章．找缺点（1/3）

下面又议论起来，个个都十分兴奋，没想到居然这教育中心教学居然如此有针对性，这一万块钱学费真不冤枉。只有罗志强在哀叹：“哎，本来还想着去我那个川菜馆子做实验呢，没想到要另起炉灶。”

黄文斌一想，这还有送上门来的，反正也不知道肖蕾上课效果怎么样，干脆成全罗志强好了，于是说，“这你不用担心，今天的课程，我就打算带大家到你的店，总结一下你的……那个经验。”直接说失败经验好像太伤人了。

&am;我的店啊？”罗志强一愣，“那好啊，大家一起去吧。”

罗志强的川菜馆子就在附近，上次来的时候，天色已经完了，黄文斌也没看真切。现在还是白天，趁着阳光一看，这店还真不是一般的破败，地面都没瓷砖，就是凹凸不平的水泥地面，还油腻腻的。桌椅缺胳膊少腿，招牌也掉了字，都看不清楚原来是什么。

现在是上午，罗志强的馆子里面一个人都没有，其他的生物倒是不少，忽然涌进一大批人来，几只蟑螂四处乱跑，看得黄文斌暗暗心惊，下定决心以后绝对不去这种小馆子，真是太脏了。

&am;老板，你把你这店面的基本情况介绍一下。”黄文斌强调，“要实话实说啊。”

罗志强脸上一红，“我这店面积是50平米，有十二张台面，大半都是开业的时候摆到门外。大厨是我，帮厨有四个，什么都干的，我正在培养他们做菜，现在已经能做很多菜了。”

&am;要听这个！每天能做多少生意，翻台率多少！”

&am;要买的是什么，平均消费多少？”

&am;三个多的还是五六个的多？”

餐饮班的同学们对罗志强的介绍很不满意，纷纷提出自己的意见。其实这餐饮班里面，很多人都是罗志强拉来的朋友，对他的情况很清楚，纷纷给其他人介绍：“这儿没什么生意，开始的时候还好，开了一年多以后，生意慢慢就差了，现在根本就不赚钱。”

&am;来过很多次，晚上人气最旺的时候，别人店里全都是人，这儿只有三四桌。”

&am;夜的时候好一点，最高峰的时候可能有四五桌。”

&am;台率就别算了，真算起来，一晚上加起来也就是十桌左右，压根没翻台。”

&am;附近全都是工厂，来的全是打工仔，消费能力不高，平均每人也就是二三十块。”

&am;里有二三十块，多得是两三个人点一荤一素吃半天。前几天我过来，看着又四桌客人，其中三桌都是只有炒田螺和花生米，几个人一边吃一边喝啤酒，其他什么菜都没有。”

&am;喂喂，那是人家吃完了其他菜，只剩下田螺和花生米，好不好！”罗志强实在听不下去了，出口反驳，“而且除了炒田螺和花生米，还有炒粉呢。你们别胡说八道！”

&am;么胡说八道啊，你这儿就是生意不好，都不知道你是怎么弄的！”

&am;啊是啊，要说位置不好吧，附近这么多店，生意都比你好。要说手艺不行吧，那更加不可能，你做其他菜不行，做川菜还是有两把刷子的。”

&am;么叫做其他菜不行，不论粤菜，苏菜还是鲁菜，我都是很厉害的！”罗志强说。

&am;菜你就会做海鲜，苏菜你就会做肉丸子，鲁菜也就是个大肠，其他还会什么？”罗志强的朋友毫不留情的揭穿他，“人家粤菜白斩鸡是白煮然后蘸姜蓉碟子吃，你倒好，一盆红油泼上去，这是口水鸡啊大哥！什么白斩鸡！”

&am;有什么办法，正宗白斩鸡你得用好鸡啊，我这儿消费这么低，哪里用得起。买来45天出栏的饲料快大鸡，白煮出来能吃吗！腥得要死，不泼红油上去怎么行。你给我一只好鸡，我保证能做出正
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 《重生之地产大亨》最新章节第203章．找缺点,网址：https://www.bqgbi.org/1_1314/203.html

龙君苏醒在星际重生好莱坞之传媒大亨易孕体质，七零长嫂凶又甜重生狂妃之明月罩西楼最强圣龙系统听说你做了我的表情包三子非亲生，重生后报复一下咋啦斗罗之墨竹剑我妻世界张烨战术人形的废土工坊

第203章 ． 找缺点（1/3）

第203章．找缺点（1/3）