第八十六章 蛋糕(3/4)
的下树时间,夏小雨赶紧朝大楼内跑去:“我先去洗干净,秋意和芦堇你们赶紧来啊,再不吃来不及了……”>
张秋意接过了玫瑰,刚刚看着在唐宁拿着玫瑰和葡萄过来的时候,还有些忐忑的眼中,现在已经孕满笑意:“谢谢你唐宁,花很漂亮。”>
“不用谢,应该的。”唐宁对于白领小智的功劳感到些微的尴尬:“那什么,要是没别的事儿,我先去工作了。”>
“嗯,去吧。”张秋意抱着鲜花:“我也要去工作了。”>
都这样说,人却都没有动。>
唐芦堇及时插了进来,挽起张秋意的手弯:“先去吃葡萄,然后再工作!在资州的时候也没见买给我,唐宁哥哥好偏心!”>
“喂!是谁喊着说到了资州一定要吃羊肉大串,别的都不行的?我难道没带你去?”>
二女却早已转身,咯咯笑着不搭理他了。>
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后大同时代十几年后,聚居地的咖啡与可可,是极度昂贵的东西。>
两种植物在大同时代,曾经被引种到了滇省少量种植,大同十七年,植物学家发现了被鸟类从那里带来,并且在蜀中发芽的几颗小树苗。>
四年之后,两种灌木在塔层地下模拟的热带环境中初见规模,结出了果实,但是产量依旧稀少,而且成本高昂。>
高昂到科学院院长汪莉见唐宁不喝她泡好的咖啡时,都要生气。>
周五晚上,唐宁没有去游戏厅指导战斗,正忙着在小智的指点下,精心制作一款糕点。>
对于唐宁来说,要在如今的世界里,将安达卢西亚果仁糖蛋糕完美地复原出来,简直就是反人类的罪行。>
聚居地的现状,还没有精致到面粉都要分作高筋和低筋的程度。>
制作蛋糕用的面粉,是麦粉当中的低筋粉。>
要快速得到低筋粉,就需要将面粉当中的面筋揉出来大部分,再将剩下的淀粉过滤,放入液氮中急冻,然后吹入冷风,通过升华作用将已经变成冰晶的水分子吹走,变成酥松的面粉块,重新打碎。>
还有就是巧克力,要用到烘焙好的可可果核,打磨成极细可可粉,加入牛奶和糖隔水调制,制作出巧克力酱。>
还要加入一些芳香植物,调整风味。>
然后……制作糖榛子。>
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