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第355章 新点心出炉(2/3)

一点,用来做草莓大福。

先用豆沙将草莓下半部分包裹住,露出草莓的尖尖。这动手的事儿肯定是让立春来,元小满让立春下手轻一点儿,免得捏坏了草莓。草莓都包好之后,那边的糯米粉也放得差不多了。

元小满把手伸向了炒熟的糯米粉,陆沉不轻不重地咳嗽一声,她又把手缩了回来,说道:“立春,你来,你先把炒熟的糯米粉在案板上撒一层,再把咱们糯米粉面团拿过来揉一揉,擀成小圆饼。”

陆沉在这儿看着,元小满就算是有心想帮上一点儿忙都不成。立春点点头,照着元小满的吩咐一一做了,这就跟擀面皮似的,没啥难度,有元小满在一旁盯着,这面皮的厚薄也能控制得住。

擀好面皮之后,就是包草莓了。元小满指挥着立春和蓉蓉,让他们把草莓尖的部分放在糯米粉皮中间的位置,一只手抓住底部,一手抓着粉皮轻轻裹住红豆草莓,把口收在草莓的底部。这样一个草莓大福就裹好了,上头尖尖,底部圆圆,看上去小巧可爱。

蓉蓉和丰丰把剩下的豆沙草莓全部包好了,摆在案板上,白色的糯米粉皮里面透着些许红色,看上去可爱的很。元小满伸手抓了菜刀,还没抓起来就被立春按住了手,“姐姐,我来就成了,你说咋弄。”

“把草莓大福切成两半,从尖头切开。”

立春拿着刀一刀切下去,草莓从中间切开,红是红,白是白,底层要一点儿豆沙,看上去煞是好看。

“姐姐,这个做起来也不麻烦啊。”立春把刀放到一边,捏了半个草莓大福送到元小满嘴边,让她尝尝。元小满抬手接过,一口咬下去,酸酸甜甜的草莓配合着甜甜的红豆沙,软糯的粉皮。草莓微微的酸味儿冲淡了豆沙的甜腻味道,配合的刚刚好。

可惜没有椰蓉,不然这就能更好看了。元小满心里有些遗憾,不过草莓弄成这样也挺好看的。她抓了两个塞给陆沉,笑道:“陆大哥辛苦了,吃点点心缓缓。”这么盯着她,不让她动手也是难为陆沉了。

陆沉也不客气,抓了一个草莓大福塞到嘴里,嚼了几下就吞下去,点点头说:“不错。”

立春他们看着一幕心中有些微妙,要说辛苦,不该是他们这些做点心的人辛苦吗?元小满却抓了点心直接塞给了陆沉,也不问问他们。立春心中有些失落,仿佛一个老父亲一般,看着自个儿地里水灵灵的白菜要被猪拱了,心情微妙。

蓉蓉和丰丰倒是没那么多念头,他们一人抓了一个点心,问元小满他们能不能尝一尝。元小满这
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