第九百十二章 试吃(3/4)
错,面条像药膳饺子的饺皮味道。>
端着面条一边吃一边看小萝莉,看到她望过来,小眉头纠皱得起褶子,皱纹能夹死苍蝇,他心头一惊,飞快的将最后一筷子面条吃掉,咕咚咕咚的将面汤也喝光,抹抹嘴:“小萝莉,这个好吃,就是份量有点少,我起码得煮七八卷才勉强够吃饱。”>
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其实,他想说的是像那样的面条煮个七八卷顶多能吃半饱,怕小萝莉骂他饭桶,所以只好粉饰太平,虚报数字。>
乐韵正在思索如何提升自制烤面条的质量,随口问:“味道怎么样?”>
“挺好啊,面条有你做的药膳饺子皮的味道,就是太脆了一点。”燕行原以为小萝莉因自己偷吃面条会飞脚或拍巴掌过来,做好了挨揍的准备,谁知她竟然没追究,喜得眉开眼笑。>
“说了等于没说。”还以为燕人能说出一通感想,结果他也是公式化的一句笼统话,乐韵转身走到放面包烤盘的架子处,将几个烤盘的面包装一盘,端去小厅再冷凉。>
小萝莉不凶自己不骂自己,燕行快乐的要飞起来,洗干净碗筷,再去捏面包,哪怕再馋,他也没偷吃面包,小错可以犯,原则性的错误是绝对不能犯的。>
到了小厅,乐韵趁着燕帅哥没有跟着当尾巴,飞快的从空间取出几样药材,用捣钵弄碎榨汁,再拿回厨房,添加进制做拉面的面团子里,再一阵捶打揉搓,整揉一顿,拿只烤盘刷一层面粉,做手拉面,每拉一手面条盘起来放烤盘里。>
做了十几手拉面条,开烤箱,将烤盘放进烤箱最底层,给烤面包们翻身,再烤,等结果时再去捏面包,等一炉面包烤到时间,再换一炉,到中途时再将自己做的拉面条拿出来冷却。>
又烤了一炉面包,再制作面泡,将冷却的拉面团下锅煮,起锅后自己又夹一点品尝,新加了料,面条的柔韧变强,有点类似米粉的感觉,脆而微有弹性。>
品尝了新成果,乐韵决定不再折腾了,先就那样吧,按那个比例制作一批自制拉面的干面条,以后有空再研究更完美的比例。>
定下拉面配料比例,她又夹了几根面条放自己试吃的碗里,再倒了一点汤,将大碗让给美男子吃货:“帅哥,你今天挺上道的,再请你吃碗面。”>
“真的?”燕行早就盯着那碗面,就等着待小萝莉品尝后马上去端过自己享受,听到小萝莉大大方方的请自己吃
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