第五百五十七章（2/6）
蟛蜞与鱼在生物链中存在竞争关系，鱼会吃掉小蟛蜞，大一点的蟛蜞会吃掉小鱼。
因此，一般情况下，同一块稻田里若有大量蟛蜞，鱼的数量不多，如果鱼的数量多，相应的蟛蜞就少了。
千泽帝国南部地势平坦，土地肥沃，稻田的面积平均在五亩到二十亩之间，一二亩宽的田算是小田。
以农为生的农户，一般一户人家最低也拥有田三十亩左右，旱田/地的面积略少一些，约十五亩至二十亩之间。
水田种植水稻，旱田/地种麦、旱稻或粟、黍等作物。
稻田之间作为分界线的田埂最少也有一尺半宽，供人或车马来往的步道与沟渠纵横有序。
当地的百姓们也极为爱惜土地，在田间的埂或渠沟或步道的两侧种植豆、时蔬，也有种黍或粟。
千泽国南部多蟛蜞，蟛蜞也成了当地人们喜爱的水鲜，农户们每年收稻前捕捉蟛蜞，有时会出售部分，一部分自己食用。
从稻田中捕捉的活蟹不能久养，当地人发明了一种鲜蟹酱——将蟛蜞与佐料一起捣碎，再与本地的一种红米酿成的酒母一起拌匀，用磨子磨成浆，再装坛密封。
坛装的鲜蟹酱放置一个月左右完成发酵，鲜蟹酱香浓味鲜，即可以当调料品，也可以直接当下饭菜食用。
本地的百姓们每年制作大量鲜蟹酱，待到收庄稼或来年春耕的繁忙时节，提前做好馕，再带上一小坛鲜蟹去田地里干活，吃的时候在馕面涂一层酱，即下饭又开胃。
很多城镇也有作坊，收购蟛蜞制作鲜酱，再出售。
介因当地的人每年都会捕捉蟛蜞，也因此，就算蟛蜞的繁殖能力强，也没有出蟹满为患的现象。
千泽国全境内都有蟹，南部湖泽最多，蟛蜞比其他区域更多而已，也因此，南部的蟛蜞也没机会远销，都是在自己的府、郡内自供自售。
猛不丁的有仙人路过，竟然要买田间湖泊河泽里生长的蟛蜞，当地的居民哪有不惊喜的。
曾经最普通的蟛蜞，现在可以换灵珠，不仅农户风风火火地捕捉蟛蜞，许多商户家的闲人也去河泽湖泊沟渠抓蟛蜞。
还有的商户纷纷前往田野收购蟛蜞，等仙人来时再转卖，从中赚点辛苦钱。
乐小同学也早想到了那一点，发布收购信息时也提前说了，若有商户愿意帮代收蟛蜞，
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