第一千五八章 许先生（3/5）
妇给他们舅父见礼。
周家青年早就备好了一块红地毯和茶。
周少牵着媳妇的手跪下去，捧了茶向舅父敬茶。
新婚的小夫妻，换去了昨天的那身绣龙描凤的婚礼喜服，换了一套吉服，男俊女俏，真是男才女貌，天作之合。
自家大外甥终于结婚了，许先生满心欢喜地接过茶，啜了一口，红了一个大红包，亲手将小夫妻给拉起来。
他又另给了一份礼，一人一枚满清入关第一位皇帝时期的铜钱：“这个不值钱，好歹是许家收藏并传下来的一点家传，有一点点纪念意义。”
“谢舅舅！”长者所赐，论心不论迹。
周少周九凤接过舅父所赠礼物，揣在了兜里。
周家老祖与家主已经来了中堂，周家管厨的人抬进几口大灶放在了天井里，摆开了桌和碟碗、各色配料，现场做擂茶。
擂茶又名三生汤，流传已久。
擂茶一般以大米、绿豆、芝麻、花生、茶叶、生姜等原料，用擂钵捣烂成糊状，再冲开水和匀，配以炒米吃。
还有更简略的，用一种小擂茶锅，将茶叶、绿豆等煮一阵再擂，再加水煮，煮开还可以依自己喜好添加蔬菜，配以炒米、花生米、包子等一起吃，别有一番风味。
周家所居之区，擂茶已经是人们生活中不可缺的一部分，家家户户擂茶，不忙时甚至每天都要擂茶。
青年也搬个小灶放在中堂近天井的屋檐下，摆放好了桌子和配料。
周夫人周家主亲自下场教导新婚夫妻擂茶，他们夫妻合作，一个执着擂茶棒在钵里捣，一个添加佐料。
夫妻俩作了示范，再交给新婚小夫妻来擂茶。
周少吉九凤接过擂茶棒，承担了擂茶任务。
将一钵配料捣烂成糊，再在火灶上放锅，加开水，将擂好的糊糊倒进去煮。
茶汤煮开，周少用壶装了一壶，牵着媳妇，捧了壶，给天井中的每口大锅里倒进一杯茶汤。
那一番举动是代表着新人为全族做擂茶。
盖因周氏族人有几千，如果必须要新人亲手擂茶，给每位族人一碗，那得擂上几天几夜。
是以不能为每人敬一碗亲手擂的擂茶，只能将新人做的擂茶放大锅里，如此一来也算是人人有份。
给主
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