第160章 有面没有（为空虚盟主加更8/10）（2/4）
便啊。
这个黄豆猪脚汤是中午的时候就开始用电砂锅开始煲的，煲了一个下午。
猪脚已经被煲得肥而不腻，酥而不烂，入味十分。
黄豆也一个个全部被煲得绽裂开来，融入了猪脚汤的滋味，吃起来也十分好吃。
这道菜中，最美味的当属汤汁。
汤汁不仅有猪脚的浓郁肉味，更是加入了黄豆的清甜，喝上一口，别提多有滋味了。
说到黄豆猪脚汤，那可是博大精深的中医食疗里的一大精髓。
这道汤不仅操作简单，而且对身体大有益处。
食用之后，能补充大量的蛋白质。而猪蹄含有丰富的胶原蛋白，不含胆固醇，脂肪含量也比肥肉低，对增加皮肤弹性，延缓衰老都有很大的用处。
比起猪脚汤，糖醋排骨也是美味中的一道精品啊。
糖醋排骨虽然好吃，但是制作起来却比黄豆猪脚汤麻烦。
先把锅烧热，再把油倒入锅中，加入白糖，用勺子不停地搅拌，待白糖慢慢融化，直至白糖烧成红扑扑的糖油为止。
接着就将排骨放入其中，然后不停的搅拌让白糖渗入道排骨里。
这时可以加点水和盐还有醋，然后用小火慢慢的焖，大约焖了30分钟左右。
时间一到，揭开锅盖一看，此时排骨已经成了黄色，色泽鲜艳，让人看着都垂涎欲滴。
出锅时，锅中的汤汁逐渐减少，待汤汁粘稠，完全可以包裹在排骨上即可。
这样一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了。
黄色的汤汁拌着排骨散落在瓷白色的盘中，浓浓的香味袅袅升起。
程虎咽了咽口水，赶紧拿起筷子夹入嘴中，然后用力的吮吸着排骨里的汤汁。
呵，真是甜入心扉啊！
汤汁吮吸干净之后，在尝排骨上的肉。那肉非常细腻而且香纯可口，嚼起来还有少量酸甜的汤汁滋滋往外冒。
一块一块又一块，一盘排骨只是一会儿的功夫就见了底。
吃饱后，往椅子后面轻轻仰靠，再长长的舒一口气，真是无比舒适！
休息一会儿后，把没吃完的剩菜放入冰箱保鲜，然后洗了碗筷便泡入浴缸中，舒舒服服的洗了个热水澡。
此时，院子里的小猴子们不
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