第九十五章 变异密宝(2/4)
和桂皮的香味飘飘荡荡的在空气里面挠着人鼻子,三个人口水顿时下来了。这味道真心诱人。
“你们加入的那个葡萄和苹果的味道真好,让肉香更诱人了啊。”阿虏的鼻子一动闻到了不同寻常的香气,这种香气比单纯的香料和肉香更柔和也更加美味,忍不住啊!
二十分钟后王汉在松娘刚刚要开口的瞬间把偌大的桂皮猪一下子抬其远离了篝火,然后飞快的放在事先准备好的木板上,这是阿虏用手刀劈下来做出来的临时餐桌加盘子,毕竟这桂皮猪虽然不算特别大可是五百斤是绰绰有余的。
“唉!汉纳威先生你真是敏感啊!从来没有处理过的食材都能凭借千锤百炼的直觉判断出最恰当的火候。”
松娘佩服的看着王汉说道。
王汉有些愧疚,这那里是什么千锤百炼的直觉这是他利用精神力扫描发觉的,在松娘要开口的瞬间发现后就瞬间判读出火候了。
将桂皮猪大卸八块后众人开始品尝起来。首先吃的是其中最细嫩的一块肉,也是被俗称为里脊肉的那块,不是指的那个分量较大圆柱形的通脊,也不是说大排肉的大里脊肉专门指的脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,因为数量太少一般吃到的里脊肉的菜比如糖醋里脊干炸里脊什么的都是用通脊外脊来代替。
不过这块里脊肉不算少,一大块有十几斤。吃起来极为过瘾,用桂花血橙的果汁摸上去然后撒上一点极品的上等岩盐。
王汉没等松娘用刀切,他的手中多了一把风刃随后闪电般飞舞起来,一片片厚薄均匀的肉片就分解下来,不能太薄,因为这不是吃生鱼片,太薄不会变得好吃。反而会让肉汁浪费掉,太厚又难嚼,他切的刚刚好。
“好吃!”阿虏一把就抓起一片丢入口中,那爽滑的口感还有浓郁的肉汁一下子就征服了他的嘴巴。而且桂皮的香味还有水果的甜味更是让人陶醉。
王汉也拿起一片然后慢慢的品味起来,入口就是一股香浓的肉汁溢出,随后在口中蔓延起来,舌尖更是敏感的享受到了那种香甜的感觉,烤肉特有的焦香并没有反而类似于蒸煮的口感,味道实在太美妙了了。
紧接着是排骨肉,味道更是细嫩但是又有嚼劲,然后是大腿肉则厚实而且外皮特别的好,有一种吃顶级海参和鲍鱼兼备的感觉。
这顿大餐吃完王汉身上多了好几个不错的buff,由此可见厨师副职业的强悍之处,小松现在还不算超一流大厨没有学会食没,但是制作出来的食物就这样给力,他自然期待厨师就职
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