第1187章 绕不开的环境卫生（1/2）
“这样的话，我觉得，搞种植养殖就很重要，蔬菜食必竟不是其他的，货源和食品安全都得重视起来。”
张总直指中心，一句话� 隽酥氐闼凇�
这几年农药和农药残留已经是社会的大问题，食品安全也越来越被反复提及。
“我这边有些准备，也正在扩张阶段。”张彦明点了点头：“农牧渔，现在只有渔没接触，这个我是完全的外行，也没碰到合适的机会。”
“规模怎么样？以后算下来，咱们的卖场加上生活超市的话，对蔬菜食的需求量是可以想像的，还有水果和其他农副商品。”
“暂时肯定是足以满足，以后……肯定是需要扩张的，目前集中在关外，正打算在南方再建几个。
我有个朋友，从小在农场里长大，有着深厚的农场结，就喜欢做这个，喜欢种菜养马养牛，这方面有他在我基本上不用什么心。”
史密斯和安吉丽娜休了个生娃假，现在干劲十足，已经抱着他们的小公主奔波在选址的路上，准备在南方跑马圈地，再开五到六个农牧场。
两口子现在财务自由生活无忧，资金上有瑞德曼这边打理根本不用心，活的是相当潇酒任，就想做点有兴趣的事。
史密斯的梦想就是成为超级大农场主，就是那种不管走到哪里，脚下都有自己的土地那种。张彦明感觉这就是个有生之年系列。
不过人家两口子信心百倍，准备给自己的小公主打下一片偌大的江山。
其实张彦明感觉两个人就是在玩着生活，成不成的根本也不在意。心态是真的好。
“不过，现在规模小还可以，将来是肯定不够的，尤其是蔬菜，这个还是要就近供应才好，所以需要在每个城市周边都要搞供给基地。
这个可以自己弄，也可以以买断的形式和当地农民合作，根据实际销售况进行品类调节，控制农药使用。
不过这里面有几个问题不太好把握，种植成本和售价之间的问题，收购成本和农民收入之间的问题，还有折旧率往哪边算的问题。
目前也没有什么太好的方式，好在还不急，可以慢慢试着来。但是，明年夏季之前，就得确定模式保证大批量的生产供给。”
“据我所知，现在的种植地区一般都是被菜贩子包下来了的，十多年形成的局面怕是不好打破，尤其是冬季，整个北方缺菜，正是菜贩子挣钱的季节，中间的争抢矛盾是必然的。”
“协商扩大种植面积，试着搞一下亩产承包行不行？”
“不好说，这中间的说道太多了，太多不好控制或者完全无法控制的事，除非直接承包土地，雇人种植。”
“你要清楚，我们的国民绝大多数还是农民，只要能够培加他们的收入，其实也没有那么难，至于中间的不可控环节多想想办法吧。
我的意见是抬价，我们没什么中间环节，采摘，运输，销售，比菜贩子能节省一大半的成本下来，可以从里面拿一部分来补贴菜农。
只要实打实的看到好处，我想，农民自己就会有选择了。然后农药问题就不会是什么问题，告诉他们我们要什么样的就行了，你喷多少随意，大不了我不收。”
“对方也可以提价呀，怕到时候就成了竞价比赛，大家的成本都上升。”
“这个又不是拍卖，还是要受市场因素影响的，不可能没有上限。这样还可以增加农民的收入，我感觉没什么。”
“可是会导致菜价上涨，这是重要问题。”
“放心，涨不了多少，菜贩子也是为了挣钱，不可能胡来。”
“我小时候，冬天，黄瓜芸豆五块六块一斤，有一年香菜二十多，好像是91年。现在再贵也不会超过这个吧？咱们北方人对冬天的菜价还是有
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