第十一章 真正的厨艺（3/4）
，倒了些开水，随便弄弄。
炖了二十分钟左右，他打开盖子，将嫩豌豆和切好的土豆放入，又加了一杯热水，两勺盐。
合拢盖子，调低炉火，克莱恩满意呼气，等待着妹妹回家。
时间一分一秒过去，房间内的香味越来越浓郁，有肉的诱惑，有土豆的醇厚，有洋葱的“清爽”。
味道逐渐混杂，克莱恩时不时吞咽口唾沫，并按开怀表盖子，看向分针。
四十多分钟之后，不算轻快却节奏有序的脚步声靠近，钥匙插入，把手转动，房门打开。
“好香……”梅丽莎人还没有进来，就语带疑惑地低语道。
她拿着提包，迈步而入，目光扫过了火炉。
“你做的？”梅丽莎取下纱帽的动作停顿在了半空，望向克莱恩的目光满是惊恐。
她抽了下鼻子，吸入了更多的香气，目光迅速变得柔和，似乎找到了点信心。
“你做的？”她疑惑再问。
“你怕我浪费掉羔羊肉？”克莱恩微笑反问，不等回答，又自顾自说道：“放心，我专门请教过韦尔奇这道菜该怎么做，你知道的，他有个好厨师。”
“第一次做？”梅丽莎的眉头不自觉皱起，但又被香气抚平。
“看来我很有天赋。”克莱恩笑了一声，“快要好了，你把书本帽子放一放，去盥洗室洗个手，然后等着品尝，我很有信心的。”
听着哥哥有条不紊地安排，看着他温和平静的笑容，梅丽莎怔在了门口，呆呆没有反应。
“你喜欢炖得烂一点吗？”克莱恩含笑催促道。
“啊，好，好的！”梅丽莎回过神来，一手提包，一手拿帽，快步冲进了里间。
揭开炖锅盖子，克莱恩眼前顿时有雾气冒出，两条黑麦面包早就被放到羔羊肉和嫩豌豆侧面，让它们吸收香味和热气以变得松软。
等到梅丽莎收拾好物品，洗手洗脸归来，书桌上已摆放好一盘有土豆、胡萝卜、洋葱点缀的嫩豌豆炖羔羊肉，而两条染上了些许肉汁颜色的黑面包在各自的碟里。
“来，尝尝。”克莱恩指着靠放于盘子旁边的木制叉和勺道。
梅丽莎还有点茫然，没有拒绝，拿起叉子，叉了块土豆，凑到嘴边，轻咬了一口。
土豆的粉糯、肉汁的浓香同时弥
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